Descrizione
REBER I rotoli da 20*600 cm sono ideali per l'imbustamento sottovuoto ottimale per conservare gli alimenti freschi. Resistenti ed ermetici.
Consigliamo questa macchina ai professionisti.
Ukal Dagli agricoltori ai professionisti della carne (macellerie, gastronomie e catering), offre una gamma completa di attrezzature per la lavorazione della carne in azienda. Facile da usare.
Reber Il marchio, prodotto al 100% in Italia, è garanzia di qualità.
REBER I rotoli a triplo strato hanno tutte queste qualità:
2 strati interni in polietilene indicati per il contatto con gli alimenti 1 strato esterno in poliammide che garantisce l'ermeticità 2 strati in polietilene, rendono il sacchetto più resistente a qualsiasi perforazione o strappo; impediscono la penetrazione dell'umidità riducendo la formazione di brina e cristalli di ghiaccio nel congelatore le speciali rientranze sulla superficie favoriscono l'uscita e la fuoriuscita dell'aria e permettono la creazione di un vero sous vide.
Caratteristiche tecniche:
Dimensioni: 20*600 cm Confezione: 2 rotoli 6 spessori PA/PE
REBER I sacchetti sono stati testati per la cottura sottovuoto a temperature fino a 100°C per un massimo di 4 ore. Si consiglia di cuocere a 60°C per 24 ore.
Il servizio post-vendita è gestito dal nostro reparto dedicato.
